dzenie kanału nie sprawiło, że stałam się weganką ale coraz rzadziej sięgam po mięso, a swój jadłospis urozmaicam dużą większą ilością warzyw. Przepisy wegetariańskie, bo na weganizm nie jestem jeszcze gotowa, stały się tak naprawdę bazą mojej kuchni. Strasznie się cieszę, że odkryłam ten kanał i zaczęłam zmieniać swoje życie.
Wypróbuj dietę wegańską
Czym jest kuchnia wegańska? Otóż jest to spożywanie produktów tylko i wyłącznie pochodzenia roślinnego. Przepisy wegańskie to przepisy gdzie używa się jako składników warzyw i owoców. Wydawać by się mogło, że nie za bardzo da się z tego przygotować coś naprawdę dobrego. Jednak zarówno przepisy wegetariańskie, które dopuszczają produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak mleko, czy jaja, jak i wegańskie są na tyle urozmaicone, że jesteśmy w stanie jeść tylko w ten sposób. Przekonasz się o tym jednak tylko wtedy, jeśli wdrożysz się na serio w tę dietę.
Dieta kiedyś i dziś
W odległych czasach ludzie prowadzili stosowne diety wyłącznie z powodów religijnych. Dziś tych powodów jest wiele. Interesują nas przepisy wegetariańskie i przepisy wegańskie, bo poszukujemy dla siebie zdrowszych form odżywiania. Lecz, czy kuchnia wegańska jest zdrowa? Tu okazuje się, że niekoniecznie, bo gdy nie jest odpowiednio dobrana i zróżnicowania, to wcale nie wpłynie pozytywie na nasze zdrowie. A wręcz przeciwnie, bo doprowadzi do deficytu potrzebnych składników w organizmie i osłabi człowieka.