e w sobie bogactwo witamin i minerałów, które są tak niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Przepisy wegańskie opierają się głównie na nieprzetworzonych składnikach, ponieważ w takiej formie są one dla nas łatwo przyswajalne i najbardziej wartościowe. Warto po nie sięgać, by cieszyć się dobrym zdrowiem i samopoczuciem.
A czasem dwa powody nakładają się
Pobudek dla których ludzie prowadzą taką, a nie inną dietę jest wiele. Jednych kuszą przepisy wegetariańskie, bo podobno kuchnia wegetariańska sprzyja zdrowiu, choć wyklucza spożycie mięsa, ryb i owoców morza. Niektórych zachwyca również kuchnia wegańska i poszukiwane są przez nich przepisy wegańskie. Wiele osób wybiera taką dietę z powodów etycznych, zdrowotnych, ekologicznych lub ekonomicznych. A czasem dwa powody nakładają się na siebie, jak może być w przypadku powodów moralnych i ekologicznych.
Zasmakujmy w weganizmie
Dzisiaj pewnie w końcu sięgniemy po te przepisy wegańskie. Mamy w domu przecież tofu, zapas serka z nerkowców oraz parę innych składników ze specjalnego sklepu dla wegan. Wiemy, że dzięki temu kuchnia wegańska jest możliwa do ogarnięcia. Poza tym musimy jeszcze mieć parę innych rzeczy i zabierzemy się w końcu do pracy. Na pewno przekonamy się, że przepisy wegetariańskie są równie wspaniałe. Tutaj skorzystamy z różnego rodzaju warzyw i owoców, które mamy już kupione. I które czekają na swoją kolej.